La journée avait commencé par la découverte des lieux de transformation en Guyane.
AMPHITÉA a eu le plaisir de proposer la visite de deux entreprises de renom dans le secteur de l’agro-alimentaire :
- Solam, entreprise spécialisée dans la production de produits laitiers et jus de fruits frais.
- Délices de Guyane, entreprise proposant un large panel de produits haut-de-gamme : confitures, condiments, sirops et punch ainsi qu’une large gamme de chocolats.
Animé par Yvan STOLARCZUK, Directeur général d’AMPHITÉA, la soirée a débuté par une passionnante intervention de Suzie PALAMY, Consultante dans le cabinet conseil en agriculture Agriplus, qui a dressé un panorama complet de l’agriculture guyanaise.
Puis les participants ont pu, au travers de 3 tables-rondes, appréhender les thèmes suivants : produire, transformer, consommer en Guyane.
Les intervenants ont répondu à nos 3 questions :
– quels sont les projets innovants sur lesquels vous travaillez actuellement ?
– comment ces projets vont-ils avoir une influence concrète sur notre vie quotidienne ?
– comment nos Adhérents peuvent être acteurs et s’engager aux côtés des porteurs de projets ?
La production
Avec les interventions de Léonard RAGHNAUTH, Président du Comité régional des pêches et Olivier BELLONY, Administrateur INTERVIG.
La transformation
Avec les interventions de Amalia BOULLANGER, Délices de Guyane et Dave DRELIN, Yana Wassaï.
La consommation
Avec les interventions de Steve ROLDAN, Président de l’UMIH Guyane et Johan PARDONIPADE, jeune chef étoilé, Les Toques Guyanaises.
Et parce qu’il ne fallait pas oublier ce qui reste le plus important : la protection sociale des femmes et des hommes de ces métiers, notre partenaire assureur est venu présenté les mécanismes de la protection sociale et patrimoniale.
Avec les interventions de François FERNIQUE, Directeur du développement AG2R LA MONDIALE Région Antilles-Guyane et Allison LEO, Manager, AG2R LA MONDIALE Guyane.
Pour contacter notre partenaire assureur en Guyane :
Tél. : 05 94 30 88 20
Mail : fabiola.saint-aime@ag2rlamondiale.fr
Un grand merci à nos Correspondants régionaux qui ont participé activement à l‘organisation et au succès de cet événement : Carol Louisor-Phibel et Hervé Toussay.
